Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.
Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?
Riche et digeste
En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?
剧情并不自洽，那么多平行空间，竟然两个人都是夫妻，都是夫妻也就算了，还都是生了一个儿子，都是儿子也就算了，还都是叫童童…
女主是有原则，她本来下不了手的。但是另一个她说:我是有孩子的，故事从这里一切成定局了。
最后来到全家活着的平行空间，黑化，击毙自己，炸毁入口，自己留下。
同类型的片子不少，平行森林着重描写的是人性的选择，有自己的特点，不错
核心概念以及核心场景都是抄袭的，相当于是一部《时空罪恶》的仿写版本
44-算是国内很不错的科幻片了，有一点《恐怖游轮》的影子，平行空间们放佛一个永远走不出去的大迷宫。节奏有些缓慢，但是在一栋房子、一片湖、一片森林、三个人，拍出这样子的科幻电影还是很不错的。
国内终于有开始尝试模仿拍摄这类题材的电影了。“彗星来的那一夜”，“恐怖游轮”，虽然差着十万八千里，但勇气可嘉，值得鼓励，有了开始，后面好好努力。一类剧本逻辑性必须特别强，而且又是小成本电影，场景人物都很简单，只要剧本ok，都能拍的起
导演和编剧是B站up主 经常科普一些关于电影的小知识。小成本 受制于篇幅很多坑也挖了没填。总的来说作为网大 完成度还行 多重平行空间概念虽然不新 还好演员还算可以 每个空间里的不同男女都有演出不一样的性格。听说好莱坞收了版权 可以期待一手好莱坞能不能有好翻拍。
奔着支持国产的目的看的，可惜无限循环这一类的题材不是我的菜。所以感觉不是很有意思。
剧本真的好好，可以推敲的地方很多，你觉得没续上再想一想又续上了，但是缺陷确实还存在。场景拍的太好看了，实景拍摄就是美，演员演技真的不错
可以可以，大陆也能排出这样的片了。必须支持一下！如果我进入平行空间、真的是下不去手……
低成本软科幻片，全程三位演员，仅有别墅和森林这两处主要场景，制作成本可谓肉眼可见的低。再说剧情，森林是平行世界的入口，因为执念而反复穿越，最终再也无法回去。
很一般，演技也一般，考虑各种因素还是支持一下吧
给五星鼓励下吧，叙事逻辑有点问题，但是比很多网剧好多了，爽就完了
“警察叔叔我要报警，有人要杀我妈妈，要杀我妈妈的人......是一个和我妈妈长的一模一样的人”。
没有彗星来了那一夜的疯狂，但是比彗星来了那一夜要内敛。
3.整体电影质感不错，故事剧情也让人耳目一新。
很棒的剧本、演员和取景，引发了很多哲学问题，想不清楚那种，如果是我也会做结尾一样的选择吧
恐怖游轮 蝴蝶效应 万能钥匙 盗梦空间的影子全看到了
科幻内核全是套用无新意；逻辑不自洽；人物动机没铺陈好导致强推感；演技更是让人着急。死到临头的女汉子竟然哭天抹泪喊求求你了老公，求求你相信我。”就问编剧你自己觉得人设立的怎么样？；还有故事深度，一个科幻电影最后公众用“哦哦哦讲人性的”一语概之，就问问导演你自己觉得主题打磨的精彩不？真是劝退各位！别来惹这个气！
Copyright © 2015-2023 All Rights Reserved
