思辨广西 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1994

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 谭绣梓 7小时前 :

    一部令我的眼睛、耳朵和大脑都感觉受到过度刺激的电影。主流社会道德的鸡汤,似乎不被包装成这样一部充满声光电刺激的作品,就没法再灌入当今观众的缺乏长期注意力的头脑和几乎已在各种强刺激中麻木掉的视觉与听觉。与overwhelming至极的视听符号相对应的,则是极其贫乏且俗套的叙事能力,况且影片所采用的隐喻符号,常常都是恶俗并“审丑”式的。想知道用一个面包圈能如何讲好人生道理?建议编导可以看看Dr. Mark Epstein在《Trauma of Everyday Life》一书中是如何做到的。跟我一起去影院的女儿看得很开心很感动,但我真的很悲观也很感慨,因为这部电影和其他好莱坞大片一起代表着他们Gen-Z一代美国年轻人所面对的贫瘠而单向度的视觉文化。

  • 革芊芊 7小时前 :

    不想过多评价,只想说,这得是多么痛苦的人,在人生中有多么后悔的人,才能写出和拍出如此的本子。这两个导演的前部作品瑞士军刀男,其实也是用这种荒诞来表现生活中巨大的痛苦。但是他们最终选择和生活和解,但这个世界上有多少是和解不了的啊

  • 都凌寒 7小时前 :

    2.5 / 一开始多元宇宙的概念织得不错,各个宇宙本身的类型也算丰富。但之后居然就真的掉到和《青春变形记》一样的坑里去,开始分配假的二元对立制造矛盾最后莫名其妙世界中心呼唤爱。爱只能实现于一种此时此地的规范化选择,而混沌中却只有虚无没有对共在的差异本身的肯定。这样一来全片的立场早就被预先设定了,逻辑也就从“在无限多元的流动中感受生命与爱”简化为了“做选择”。人物的背景、关系完全没法被有效呈现,而只能通过僵硬的甚至错漏的概念主题来逆推。在这种看似绚烂实则和稀泥的单一化辨析中,他们的状态也只能被牵着走而无法被激发出超然的时刻。到头来的效果可能比单宇宙叙事更加味同嚼蜡;而我们也并没有勇气面对“多”,只有已知的作为核心价值观的空洞的“善”与“爱”。

  • 满承悦 0小时前 :

    每一处庸俗的笑料处理我都喜欢,每一处堆叠的极繁美学我都欣赏,每一处迷影致敬我都欣喜,每一处炫技我都乐呵。总得来说,作为B级喜剧片的所有我都喜欢,但是一旦要探讨故事的内核我反而觉得无趣,哪怕她把亚裔家庭作为载体去探讨别的都好,对东亚家庭肤浅认识挺致命的。我不太相信东亚家庭能达成和解,尤其是在背景设置真实的情况下,这时候是会觉得爱拯救世界是多么的贫乏无力和机械降神。因为亚裔的孩子都是被爱压死的。相反,放手才是要解决的问题。但真的放手又不能保证故事的完整性——虚无主义真的是解决之路吗?本片只好做出了取舍。在无数次宇宙跳跃之后,母亲依然是母亲,女儿依然是女儿,女性形象身份依旧,她们还能为“普通女人”吗?

  • 星灵秋 8小时前 :

    【3】Hyper Pop式电影。其实本该是漫威DC应达到的水平:高概念题材(多元宇宙),同时涉及现实映射(东亚家庭顽疾)和人物内在的转变弧线(自我价值实现)。结果A24做出来了,大概会是厂牌更加主流的一个里程碑,唯一的“独立个性”可能潜藏在那些成人向元素。总的来说还可以,陈词滥调里透出些新意,喜剧段落精彩纷呈,也喜欢片中的亚文化意趣展示和戏仿桥段,浸淫于互联网的Gen Z一代自然容易喜爱,感受上如同刷Tik Tok。不过仍觉得目前全球范围的好评程度过誉了,尤其岩石宇宙的处理真的很糟。

  • 相鹏程 9小时前 :

    看的时候一直在嘴里和主角念叨:神经病呀(褒义)。

  • 辰骞 5小时前 :

    我不管啊谁懂!用科幻构思、虚无主义、多重空间来包裹一场母女吵架,思维伴随着眼花缭乱的剪辑极端荒唐下去,女人在多重宇宙里看见自己的无数可能只是一个开始,后面更像是描绘一场女人的革命,变成石头是最消极的后果但同时也是最安详和平的宿命。不得不说后半部分的落脚点确实有点无聊,但是谁懂,电影终于肯脱离父与子的精神联结而转向去谈母亲孩子,并理解母亲。爱虽然俗却会让人哭。

  • 爱柔怀 0小时前 :

    对swiss army man无感对茅台宇宙不屑一顾,加上最近几个月每次进电影院都要看一遍预告片实在有点厌烦,还跟老伴说去看看有多过誉,结果摸黑抹眼泪了。。。怪自己小肚鸡肠早不买imax场。不过么亚裔以后也别老拍代际关系了,反正这部封顶了

  • 骞梁 0小时前 :

    在电影里面有那么一个宇宙,这个在所有的宇宙中是最接近你现在所在的这个宇宙的存在。那里没有天马行空,那里没有笔走龙蛇。

  • 阮乐天 5小时前 :

    高情商:多元宇宙,低情商:段子拼凑。

  • 查陶然 2小时前 :

    太多插入行为和阳具的植入的让人很不能理解。香肠手的整个设定都像是为了将女同性恋的性行为做视觉视觉化隐喻而铺设。可是拜托?没有吊也不是不能做爱啊?平行宇宙、多维空间的跳接转换,主流和非主流的动画作品中已经尝试过太多次,并没有什么更有新意的表达以至于觉得浪费了短暂而宝贵的两小时休息时间….关于母女情谊,东亚母女间的牵连太深太深而作品展示的太浅,更令人伤心感动的语言交锋远远不是“这是她女朋友”“我会好好珍惜我们短暂的相处时间”就能表达出来的。诶…我也累了……

  • 柏云 3小时前 :

    够疯癫够大胆的多重宇宙设定配上简单内核亲情故事,每个宇宙埋足彩蛋毫不收敛。报税季大战 IRS 加持甚至有点想起当年《Zootopia》的 DMV。最近北美华裔电影连连发力,继《Turning Red》之后又一部爽作。另:足够气死中夹英警察

  • 衷晓君 6小时前 :

    不过我还是有点不爽这些高概念电影总是把宇宙的终极奥义定义为爱:爱是万物本源、爱是万物之道……为什么就不能来部电影真就告诉我们“一切都没有意义”呢。

  • 海运 0小时前 :

    我把话放这儿,今年看过最好看的电影!!我他妈又哭又笑两个小时,他妈的整个人看完非常overwhelmed。整个片子有成龙有周星驰有李安有王家卫当然也有导演搭档自己。后半段有点拖拉,可以剪掉二十分钟。但是真的瑕不掩瑜。亚洲人的母女和解出柜故事果然就是要拉着全宇宙来作陪才配得起!!!怎么这么好看啊我的妈呀!

  • 滑莎莉 1小时前 :

    期间那些絮絮叨叨的哲思探讨,化为一段段创意十足的视觉比喻,场景间无厘头的转换让人目不暇接,快餐时代的你未必跟得上如此多元宇宙间主角的冒险,剪辑蒙太奇简直绝绝子。

  • 轩中 8小时前 :

    我真的很爱这部电影,爱杨紫琼那种妈,爱这些穿越平行宇宙,爱百变女王joy,更爱死了贝果。但我真的不理解一个人穿梭了全宇宙且在每一个瞬间都感受到了同样的失望与压抑后悟出了nothing matters,还会被家庭流量套餐打败。我以为杨紫琼也是可以逃的,最爱的一段就是她发疯了一样开始砸洗衣机,脱另一个厨师帽子,一万次以为她们两个都可以终于摆脱不管东亚西亚报税亲情社会宇宙的规训成为两颗石头成为虚无成为永恒的对抗。但为什么be kind?我也相信爱的力量哈,但我只想说:逼你妈的kind!Just stop。一场关系的双方都要stop

  • 鲁丁兰 2小时前 :

    美国亚裔真惨。。。被歧视就算了还被套上精神枷锁,如果有来生,下辈子还开洗衣店。。。我也是醉了。如果有来生,亚裔为什么不能参政议政?为什么不能请选美国总统?为什么不能开公司,开工厂进入美国富人人群?

  • 申木兰 0小时前 :

    另,杨紫琼是真的美,特别独特的那种,超越时光的眼里有光的美

  • 紫沛 7小时前 :

    在电影院里爆哭,看完出来别人帮我扶门我都哭到说不出谢谢。和《Turning Red》其实是一个主题,但是表达得更爆炸更撕裂。这部电影带着我经历了“加速吧毁灭吧”的痛快的空虚,然后用简单直接包容的爱填满了这个虚空。所有对现状感到绝望的人,尤其是中国人都应该看这部电影,把自己掩藏在在习惯性麻木里的对现状感到的痛苦和对获得善意和爱的愿望一次过发泄出来,非常治愈。只要一想到父亲这个角色就会爆哭,加速人看不得这种无条件表达和追求善意的人。

  • 运天 8小时前 :

    bgm又多又吵,女儿和老公不论是台词还是演技都烂到我难以忍受

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