Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.
Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?
Riche et digeste
En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?
抛梗挺多，比上一部有进步，真人剧场版原创结局接受度尚可，总体比上一部好多了。
在我这比第一部好（更别说看的晚～原著也～懂都懂😂😂😂）单独夸夸结尾部分，烟火晚会上的气球，就这一段真的很有少女漫的感觉！！！几个好看的空镜，成功让我原谅了之前的不满，哈哈哈哈而且有的片段还挺好笑的 这部更适合磕cp下饭
还是老问题，没啥电影感。推拉二人组最后终于happyending了。中间有几次串戏用心了，还是奔着两主角看着玩。
还算勉强合格的翻拍了～因为加入了体育节这个大篇章把石上的部分圆满，然后是改编的部分并不违和，甚至还有点意思～“霸道总裁为了她的娇公捐了一栋楼”，两个人互相为对方掏心掏肺，恋爱头脑战在这一刻升华了。当然2跨3的通病一直存在，以及人物刻画难以全面，比如可有可无的伊井野弥子。ps:为啥给早坂配一个古怪的大叔？
【Bad】E
虽然很扯，但很欢乐。致敬全裸监督，鲁邦的女儿之类，日本人就是能把流行热炒在一起，制作廉价，气氛十足，搭货轮去美国的自行车，摔碎的塑料心最后胶水粘好还能用这种抓马鬼扯总能圆回来就很吸引我。最后平野紫耀这个傻白甜真的可爱，姨母开心全场
有点普通了，要讲的事情好多，后半感情线稍微好看了一点。气球那个真的好赞！其实想看穷小子和大小姐的恋爱日常....
蛮无聊的一部电影，还是韩寒一贯地冷幽默玩梗风格。拍的几部电影都是在拍自己，该跳出舒适圈了。另外，刘浩存也不漂亮啊，演技也就那样，及格线吧，莫名其妙就这么火？张艺谋是不是真的有把柄在她手里啊。。。。。。这。。。。。。
别期待有多好，你就不会觉得有多差。
前后剧情太割裂，前半部是不好笑的喜剧，后半部如各位所说是青春疼痛文学，前后衔接太差。其次是人物都没立起来，一张张熟脸轮番上场，但没几个是剧情真正需要的。不过我倒是觉得大家都在吐槽的刘浩存没那么糟，至少是及格了的。
很震撼，但是中間有幾個場景不怎麼懂為什麼要這樣安排，但是最後反高潮的設計真的十分巧妙，突然一下就結束了。建議中文片名為：「近距離槍殺」
桥本环奈的脸真的可以，但动漫就是动漫，变成真人还是太尬了。
调情翻译打闹
最后十分钟让我忍住想打两星的手←_←
在我这比第一部好（更别说看的晚～原著也～懂都懂😂😂😂）单独夸夸结尾部分，烟火晚会上的气球，就这一段真的很有少女漫的感觉！！！几个好看的空镜，成功让我原谅了之前的不满，哈哈哈哈而且有的片段还挺好笑的 这部更适合磕cp下饭
不抱期望反而觉得挺好看，以及预算全花在那条金链子上了吗
为什么B站要把「スキ」翻译成「欣赏」，把「コクハク」翻译成「坦白」呢？我不理解。是为了规避什么审查上的风险吗？还是说现在的总局连日本高中生谈恋爱都能管了？另外，那个红头发是优太郎！
看完的我瘫坐在凳子上怀疑人生，我是谁，我在哪儿，我要干啥？
pyzy太难看了，全天下老子最酷的样子和会长没有一毛钱关系，特写更是灾难⋯⋯环奈中规中矩，堀田真由还是好美，浅川不知是书记人设问题还是演技问题更像弱智了⋯⋯拍得好乱只能看看小演员
漫画要有这样的结局就偷着乐吧；搞笑电影应该创造梗而不是一味地用别人的梗
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