思辨广西 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2009

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 璐梅 3小时前 :

    “日冈身上没有大上背负一切的孤独,前作是英雄悲剧这部画虎不成反类犬,所有角色都单细胞,与《极恶非道》一样令我不喜欢,铃木亮平演技不错算熬出头了,西野七濑奇差无比真别当演员了生挤眼泪太难为她”

  • 馨丽 8小时前 :

    比第一部略差一些,反派杀人跟吃西瓜一样简单随意。

  • 栀倩 2小时前 :

    没想到还能出续集,顺便两部一起看了,日冈警官还是不够老练,吃了很多亏

  • 柔莲 8小时前 :

    续作,没了大上警探,小鲜肉独力难撑啊,长得太清秀了还是不太适合演黑白通吃的角色,相较之下反派男二就太出彩了,狂、狠、毒、黑,入木三分啊!

  • 鞠湛霞 5小时前 :

    狠是也挺狠,但是没有感觉到狼,总是乳臭未干的样子,觉得自己掌控了一切,却不料成了个笑话。最后抢枪倒是有了些狼性,但在山上跌跌撞撞找狼的瞬间,仿佛又活成了一条狼狗。

  • 锦帛 5小时前 :

    跳舞想象部分渲染太多,两个人的感情来的莫名其妙

  • 星骏 4小时前 :

    没有第一部好,简而言之就是个疯子黑社会扰乱广岛平衡局势,然后老不死警察背后捅刀的故事,中日韩三国大杂烩也是没谁了,广岛真是国际化大都市!而且娜娜赛演技太尴尬了😅整体气氛还是很好的,观感多加一星吧

  • 贝嘉致 7小时前 :

    比第1部差多了,差太远了。第1部如果打90分,这部只能给70分。

  • 薇彩 1小时前 :

    狗尾续貂,沉闷无聊,不合逻辑,boss之外皆傻X, 中弃

  • 梁逸 1小时前 :

    这部全是年轻人,一个年轻人干翻所有老人,西野的妈妈太违和了,才几岁?无论是两个孩子的妈妈还是俱乐部的妈妈,真的不行.

  • 格慧 9小时前 :

    一堆漏洞,逻辑差的要死还故作深沉,无病呻吟,呸!

  • 月楠 3小时前 :

    黑了一把政府的味道,新人的表现很在线,印象中日本黑片都是靠老人撑起气场的。结尾看到狼那段没明白意思

  • 辛馨兰 9小时前 :

    没有第一步那么多阴谋诡计啦,只有一头狼无法制衡,还有特么的不管手下死活那帮人还特么效忠

  • 都鹏天 6小时前 :

    虽不是狗尾续貂,但不如第一部多矣。大上怎么平衡上司与黑道的日冈还是不如呀,整个警察团队就没其他好人了?大上还有同僚掩护,日冈就真的是匹孤狼了。

  • 荆文惠 1小时前 :

    总是少了第一部分某一些独有的气质 同时置景和枪战 血腥已经沦为某种娱乐属性的意味了 警局内部的黑幕也是匆匆忙忙得赶制而写就的多余篇章 希望别搞个第三部出来了

  • 止华清 9小时前 :

    远山处,层峦叠嶂,只缘身在此山。待云雾散去,淡影处,山峦互为映衬,不分你我。

  • 轩震 1小时前 :

    台词有点矫情啊,警察队长有点二哈啊,一个小县城的摄影师犯案之后还能平安无事那么多年?别为了悬疑而悬疑…

  • 颜运 3小时前 :

    从正义变态假面到变态残忍黑帮,其他黑帮瞬间被衬托得像无能的人,这就是最不喜欢的原因,追随大上的脚步还差得远呢

  • 蒉心远 7小时前 :

    不是老演员的老戏骨,能把这个戏撑起来,好像第1部里役所广司带着松坂桃李一样。

  • 生痴瑶 4小时前 :

    勉强4星半,照上部差点事,不过也很不错啦,上林是真猛,演员挑的好

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