民以食为天。五千年的华夏文明,孕育了博大精深的中国食文化。食中的烟火气,就是生活。就像吃饭是为了活着,可活着却不只是为了吃饭一样,饮食首先是为了果腹,但也不仅仅是为了果腹;食文化代表的不只是食物本身,更是不断传承的制作技艺以及蕴含的历史文化。
作为以中国食文化为主题的系列纪录片,该片除了展现美食本身色香味的诱人外,还将着重刻画制作美食过程中的智慧和匠心,及其所代表的精神品格。
孔子言食不厌精,脍不厌细;自先秦以来,中国文人就有着对于饮食的精细化追求。两千多年的传承,历代从业者将美食酝酿成一种态度;穷尽一生追求食材的新鲜、配方的地道以及搭配的美学;而这些味道背后的重要细节,就是匠人精神的又一体现。在中国,不管是一碗市井烟火里的过桥米线,还是一席登堂入室的京城烤鸭,背后都有着传承数代,止于至善的传统匠人;他们也许并不为人所知,但在餐饮消费多元化发展的今天,他们的坚守,尤显珍贵。
该系列第一季共6集,以入选各级非物质文化遗产名录的传统技艺和传承人为表现主体,展现中国食文化悠久的历史和有序的传承,以及美食背后弥足珍贵的匠人精神。
ur freedom costs too much.
What's the price of freedom?Everything.
好好活下去的唯一办法,
代入感很强,很刺激万万没想到的是那结局还以为会抵挡第二波攻坚,结果自己走出去了
她喜欢的,是BL和他;他喜欢的,是男人和她,努力理解和自己不一样的人,可能真的是一件站着说话不腰疼的事,更何况是温柔以待
看完结局想高歌一曲《光辉岁月》,虽然是真实故事改编,但总感觉导演对三个人的动机做了美化处理,自由战士为了黑人平权行动失败恰好被逼到银行,难道不是黑人打劫银行被困然后开始高喊“释放曼德拉”吗?虽然整部电影都是围绕释放曼德拉展开,但实际电影拍的挺像《热天午后》的。
生拉硬拽扯到了纳尔逊曼德拉头上,整个抓捕过程警察也太水了些。
如鲠在喉
看完一段时间完全想不起来剧情了,大概是关于成长吧,发生在高中生身上一切都合理
纯还是很幸运的,遇到了三浦,周围的人也都是很温柔的人。
发生在青春期的纠结与撕扯。
释放曼德拉是男主灵机一动,绝境之中的提议,彰显了历史的随机偶然性。
不咋喜欢这种题材。南非种族
但这类表达反抗的,种族歧视的,战争创伤的故事,却总是让我们不仅要反思,为什么我们会如此激动,为什么我们会感动或愤怒,时代明明在进步,可那些永无休止的问题为何却总是挥之不去,萦绕脑畔
看完一段时间完全想不起来剧情了,大概是关于成长吧,发生在高中生身上一切都合理
有那么一两句话好戳我,“物理里不是喜欢假设摩擦不存在吗?我讨厌那么直接地忽视很多。”“因为有摩擦,所以才有改变。”“我喜欢的是,bl和你。”“我喜欢的是,男人和你。
接受自己 接受他人 从心底理解和接受而不是表面接受。
追寻自我,认同自己性取向。希望每个人都能直面自己,收获爱情。
我一直在想的是,如果纯跳下去之后没有被救回来,而是直接死掉,那么又会是怎么样的结局呢?
追寻自我,认同自己性取向。希望每个人都能直面自己,收获爱情。
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