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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1994

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 正柔 6小时前 :

    正宗老式西部片的调子,传奇人物比利小子演义后传,犹如《水浒传》之阮小七被演绎成《打渔杀家》之萧恩。

  • 褚自怡 5小时前 :

    大隐隐于市,Billy the kid应该隐藏在城市,一望无际的农庄太容易暴露

  • 查怡悦 7小时前 :

    感受就是,黑吃黑真可怕

  • 衡叶彤 2小时前 :

    课代表:即使你是成名已久,业界专家,金盆洗手的大佬,还是要谨记,没事别做烂好人,不要多管闲事

  • 谯诗晗 9小时前 :

    当年的牛仔不找掩体么?还有不要相信陌生人。

  • 楠雅 5小时前 :

    不论节奏、剧情、人物都非常经典的西部片,能想到老亨利不是一般人,但谁又能想到老亨利居然就是比利小子呢

  • 杜念瑶 8小时前 :

    I dont believe in redemption.the world is change ,it's a place i dont belong in no more...结局的感叹像极了荒野大镖客救赎中对亚瑟摩根的总结。时代在前进,西部枪手成为了历史符号。

  • 莘千易 1小时前 :

    依旧保持西部片的精神内核,只是结局隐喻着西部片没落的现实,而这种现实大概起于三十年之前。

  • 玉美 6小时前 :

    开头我就认出了警长就是刀锋战士里那个吸血鬼,还这么狠,这丫的没救了

  • 星腾 8小时前 :

    故事虽然老套,还是值得一看。

  • 浦冬菱 6小时前 :

    孩子,你走之前把猪圈的猪都放生了吗?

  • 贾以彤 3小时前 :

    情节够紧凑,不拖沓,有反转,又有不少西部片的影子。

  • 谭绣梓 5小时前 :

    虽然是故事比较简单,场景也比较单调的一部西部片,但拍的还不错。这个年老单薄的农夫就是江湖传说的比利小子,在关键时刻拔枪射击,以一当十干脆利落。情节最后的反转也让他失去了生命,救了不该救的人,双方原来都不是好人。最后,本不甘于平淡的小儿子也持枪跨马,走出小屋,融入了西部苍茫的天地。

  • 梓林 3小时前 :

    前面节奏有点慢

  • 烟贤淑 0小时前 :

    非常棒的西部片,纯粹,干净,从容,没有故弄玄虚,用最醇熟的西部片手法,拍一部西部精神逝去的故事,虽然觉得稍有些刻意,但能触动心绪

  • 紫沛 1小时前 :

    就是杰森斯坦森电影常用的隐退大佬扮猪吃老虎的庸俗套路嘛,搞个小孩子挑逗观众情绪,结局大反转,这些手法都玩烂了,换张皮分就能高那么多。看斯坦森打架不比看这糟老头打手枪强?

  • 舒桃 8小时前 :

    脱去商业片外壳的西部爽片,画风低调沉稳,搭配紧张刺激的故事情节,叙事简单粗暴,节奏绝不拖泥带水,每个人物包括猪全部个性鲜明,说话做事都符合人物设定,隐姓埋名的杀人犯,警匪勾结的余党残虐,叛逆无处安放的小儿子,亲眼见证浪子回头的大舅哥,尔虞我诈,复杂的人性博弈,最后政治正确的送走所有有罪之人,小儿子代表新世界踏上征途,好久没看过这么纯粹利落的西部电影,很过瘾

  • 集笑萍 4小时前 :

    他看着妻子哥哥死去

  • 雀鸿哲 7小时前 :

    对西部的粗粝生活还原的很好,给了西部传奇人物一个归隐侠客式的结局,只是故事太过简单了

  • 芙俊 7小时前 :

    一般传闻他21岁时在新墨西哥Summer Fort被Garret警探射杀,这个片中Curry也讲到了。

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