《秘境广西》登上央视纪录片频道
广西新闻网-南国早报记者 李岚
走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》（以下简称《舌尖》），拍了两季为何都故意“回避”广西？其实，总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日，由陈晓卿担任总策划，与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播，引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿，了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子，无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍；潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所；白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》，很像当年《舌尖》的笔调，一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容，是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》，所以特别留着广西美食，憋大招。”8月25日，陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”，但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”，陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
作为《舌尖》的总导演，陈晓卿对广西的美食情有独钟，多次来过广西之后，长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉，粉和汤都不错，酸笋和鸭脚更好，遗憾的是每次去，烧田螺都是卖完，看着邻桌吃此物有滋有味，不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味，啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思，老茶叶，配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等，放在生铁锅中，用茶树棍慢慢翻炒，味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的，10元一碗。吃油茶有瘾，且解酒”……这些令人垂涎的文字，都是陈晓卿写在自己微博上的，为不少吃货指明了一条道路。
甚至于对南宁本地的美食，陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者，“在思贤路上，桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸，各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉，大把胡椒酸辣椒一放，哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时，我吃过最好的空心菜是广西博白的，半人高，那叫嫩！一根菜，抓中间，轻轻一颤，两端齐手而断！用桂林的花桥腐乳烹炒，人间绝品。”
值得一提的是，也因为陈晓卿的建议，《秘境广西》的拍摄，与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访，几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》，还是《地道风物·广西》，关于广西的这两个作品，都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示：“没想到广西有那么丰富的资源和美味，现在最想做的就是背起行囊，到广西走一走，看一看，大吃大喝。”
还可以，制片人那个引人遐想，男主祖父年轻时候是真帅，受受每次都很弱势有些有些缺乏主动，剧情没那么在意了
人类向上也好，向下也罢，那些探索都意味着对神域的入侵，即使洞中一无所有。
可以治疗痛经的程度的甜；因为没有偏爱才会全都喜欢；跳舞片段做的也太崩了啦
蠢太这腹黑的表象下面居然如此感性，他是强悍的一方，却同时是弱势的一方。西条永远是他的柳橙花❤看了这部剧场版居然有点想去西班牙，看看西班牙的中庭文化，再看看那迷人热情的弗朗明哥舞步。
感动死我了，喜欢一些感情，两个人给我天长地久在一起
感觉多少有点仓促，作为剧场版质量一般了……两个人在大街上那场是在干什么呀？西班牙人没有夜生活吗？！😱最后蠢太会不会被毒死啊😅就当是一个甜甜的番外吧，肉也不多🚬
台词推动剧情，真的够无聊。唯一感触的是：氛围是用来享受的。
话说蠢太真的是个疯批，这种遇见你之后全世界都有了色彩、有了生气的感觉真的好爱啊！
永远喜欢高人和蠢太。结尾配上bgm太好哭了，谢谢太太的故事。
好水…..跳舞部分画的好奇怪……蛮无聊的就是
爱让人脆弱又坚强，痛苦又幸福
真的很想体验时间和空间的折叠感，和不断深入的惊奇感，然而，一个半小时，叠加在一起的感受还是很无聊，真的挖了一个半小时的洞，然后出结尾字幕了
这个剧这个剧简直超乎我想象，这个是我能免费看到的吗，我的天哪
剧情一般，很多大场景缺乏细节。但两人的感情和西班牙的异域风情足以隐藏许多缺点。在这个不能自由流动的时节看，更加珍贵。
BJIFF2021 这其实是一部精神情色片。人类见着洞就想要一直往深处钻。有天然精神快感。
#2021威尼斯主竞赛# 观影过程中不时联想到R&M Episode Anatomy Park：牧羊老人的身体具像化为洞穴本身，不断深入黑暗阴冷的深渊探照与医生检查老人眼睛的灯光形成了蒙太奇的关系，地质探索某种程度上也是对人类内心世界的探索。现代文明与古老自然的平行相向，燃烧过后的灰烬与见底的洞穴力证了万物生命的同一归途。电视机里的摩天大楼似乎是柏拉图式的洞穴之喻，究竟哪种影像才是惟一真实的事物呢？
上个月看的 看完电影就又去看漫画了orz 虽然感觉跳舞的气势完全不及在漫画里表现出来的 也总是用空镜抵消跳舞动作 但大体上还是很开心地看完了
洞穴内摇曳的探照灯，湿润的穴壁，生命垂危的老人，旷野上的牛羊，飘散一地的插画。一种天人合一的感受。#Film Forum#
无对白，在剪辑中完成符号的意指，生存/生活/生命。
约上岁数打分越宽容？真的，不难看就基本等于好看了。在彼此的眼中耀眼却不自知。看完好想去吃西班牙料理
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