重生美食影后 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 欧美综艺 1998

导演:

剧情介绍

  你,饿了吗?只要收看《美食的诞生》5分钟,你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片,将带你一窥全球美食的奥秘,让你无法克制唾液的分泌。
  第一集 给你幸福的「面包」
  其中首集,就要記錄不同的麵包,也發現麵包最早的考古學證據,是來自歐洲舊石器時代晚期的地層,大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。
  古典時代已經有品種豐富的麵包了,古希臘人用大麥做麵包,因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中,描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點,可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子,還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。
  紀錄片中,探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼?填飽飢餓肚子的一餐飯嗎?還是超越文化與人種的全人類主食?對某些人而言,麵包曾是權力,亦是燦爛文明的象徵,也是救援人類的麵包。
  現在流行於世界的糕餅麵包,已超越了單純是烹調的水準,麵包正活躍於藝術與運動的境界當中,成為全人類慶典活動的麵包世界,它究竟是從何時何處開始的呢?片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包,還有其他哪些有趣的相關連,紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子,请先剥开面包,闻着迎来的面香,放入口中感受松软带劲的嚼头,面包与幸福感就这样画上了等号。
  本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼;还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。
  KBS 制作团队远赴埃及,以三千年前的方法烤面包,再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之,本集除了让人垂涎欲滴,也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。
  第二集 给你梦想的「香料」
  人之异于禽兽,是因为人类会烹调。而香气的植物或果实,如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ,添加在食物中,立即将烹饪提上更高层次。
  在古代,香料象征金钱与权力,大英帝国就是为寻找香料,进而拓展了版图。即使是现在,番红花仍是论毫克卖的贵重香料。
  本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调,香料逐渐建构出当地的文化与生活。
  第三集 给你力量的「肉」
  不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼,每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲,也获得了体力所需的蛋白质。
  《美食的诞生》以高规格又精致的摄制,呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面,名符其实地给观众一场视觉的飨宴。
  第四集 火的滋味
  第五集 咖喱的冒险
  第六集 麵包.-.靈魂的滋味.
  第七集 我料理故我在.
  第八集 最後的一餐

评论:

  • 郝淑穆 9小时前 :

    太无聊了。讲的是一帮蠢货把另一帮蠢货赶走,继而又被赶走的故事,其实是有悲剧性的,可这豪门恩怨又太过家家了,如同那一池烂泥。算不上荒诞喜剧,只能说是荒唐喜剧。场面调度没任何想法,雷公到底在干嘛。只有最后十分钟的戏有点意思。

  • 零多思 4小时前 :

    电影和海报一样难看,蹩脚的英语讲了个意大利故事。但咱也不知道为啥,人家Gucci家族和咱有啥关系,把我看的激动的被还不如小时代的狗血剧情迷的瞎操心了两个半小时,靠复古和家族发家的Gucci还是变成了纯商业帝国再无家族涉及。但其实很多事情就像Gucci一样,再悠久也抵不过时间,再忠诚也抵不过背叛。

  • 芃谛 6小时前 :

    有几个地方的配乐不太对劲,雷老不应该犯这样的错误

  • 越瑾瑜 8小时前 :

    画面上仍然很工整,但是故事线过于流水账,几个人物也毫无“人性”可言,性格、情感的转变都很突兀。

  • 矫采柳 1小时前 :

    在电影院看的。人为财死,鸟为食亡,欠债还钱,杀人偿命。

  • 茹新儿 7小时前 :

    比《圣罗兰传》还不如,一部描写时尚潮流顶级家族的片子,怎么能没有一丝光芒璀璨的时尚亮点呢?尴尬的像一部讲述豪门恩怨的电视剧。铁叔是唯一令人信服的剧中人,主角亚当司机即便身上有再多的绫罗绸缎,座下有再豪的宝马良驹,都感觉不到这是一位老欧洲世家出身、阴险薄情的花花公子(阿尔帕西诺把长岛主妇挖苦得好狠,直接贬到了义乌小商品市场哈哈

  • 芃俊 2小时前 :

    确实是非常有质感的流水账,全程毫无波澜的平铺直叙,家族企业的历史本身就是暗流涌动的,但雷公在剧情节奏上并没有太多主观性的润色,使得表演在呈现上更多的只是工具性的作用,只是将「故事」又还原于故事本身的冗长结构,虽然整体上的影像风格依然是雷公所擅长的冷静克制,但应有的光芒还是被掩藏被遮拦。

  • 鲁欣怿 5小时前 :

    Ridley Scott这个老直男也太会拍亲热戏了…… Gaga和老司机的化学反应 我旁边大妈一边看一边尖叫哈哈哈 Adam driver is such a spicy candy ;)

  • 汲向山 1小时前 :

    本来就啥也不期待,就想雷德利老爷子能多赚一点,目前来看片子的票房还不错,比较欣慰。拍这种题材本来就吃力不讨好,中规中矩就是胜利,也就花了导演五成功力,对雷粉来说同年有《最后的决斗》这种级别的作品够了。

  • 诸葛傲之 3小时前 :

    我願看鴨蛋德賴弗演一百個不一樣的丈夫角色,重點在於他演的每個角色的床戲部分總給人一種他非常專情只愛眼前人的感覺。他簡直是萬金油丈夫角色…

  • 桂月 3小时前 :

    本人今年最失败的黑五投资 浪费了两个小时(剩下没浪费的睡过去了两次 想给老爷子寄甄嬛传的意思这拍了个啥啊

  • 郁兰娜 8小时前 :

    所有老男人视角的部分拍的都挺好,父子关系、婚姻破裂、资本收购家族企业等都很真实。问题是导演讨厌男女主(本质上是讨厌时尚行业),男主丑、蠢,和台词讲的不一样,既无魅力也无怪癖。女主更被刻画得刻薄、虚荣、控制欲强、歇斯底里。他们出现的每一秒都令人煎熬,结局自然无法引人唏嘘。所以这部电影有神奇功效,散场之后看到琳琅满目的奢侈品店,感到每条纤维都油腻、肥胖、没文化。

  • 泉凡儿 2小时前 :

    冗长的电视剧感,没有戏剧高潮。嘎嘎肥如村妇,让人生厌。

  • 邵朝旭 4小时前 :

    豆瓣海外影迷短评诚不欺我,以后就不能不信邪,看到五星寥寥就是red flag不要看。捏马,难看得一批,垃圾节奏,剪辑能干就干干不了换人,特妈的一半的戏删了都不无辜。这就你们雷爵爷啊,啊??我劝附庸风雅没学过电影的人以后别听个花名就张嘴闭嘴提。一个最后的决斗一个这个Gucci,足够我以后一眼也不看他的片子。同理Lady Gaga。我真的劝没学过表演的歌手好好干你本职工作,我是多么庆幸我没看一个明星的诞生。太难看了,我很难过就这么错付了我的精力金钱和时间。

  • 雪花 3小时前 :

    豪门的争权夺利,令人唏嘘的两口子。人物刻画还是略刻板,冷眼旁观似的讲了一个平淡的故事,毫无波澜没有起伏。gaga有几场戏稳得不像一个歌手,leto差点没认出来。

  • 柔雪 8小时前 :

    画面上仍然很工整,但是故事线过于流水账,几个人物也毫无“人性”可言,性格、情感的转变都很突兀。

  • 欣锦 9小时前 :

    3.5 一句话概括:病娇女背负着婚姻在一群只认得家族名的幼稚自负男人中搞创业。从女主角的刻画来看,剧作家也不知道这个问题的究极答案:是爱不是爱?1990s时尚界的浮光掠影反倒更令人向往(特指tom ford和他的丁字裤)。

  • 铭驰 5小时前 :

    既没有那么娱乐,也没有那么严肃,有点两头不沾

  • 锦婧 3小时前 :

    为何要找嘎嘎小姐来领衔主演?因为她的名字里面带了双“G”;古驰家族与银翼杀手泰瑞尔公司的重大危机始于何时?将自家的“复制产品”视为非法!……前者当然是笑谈,后者在印证“作者型导演的电影主题具有某种程度的理念延续性”之外,也由此让我们怀疑本片的诸多问题是否也由此而生,因偏重理念契合而无法更多顾及叙事精细?比如,嘎嘎的女主,老古驰一眼看出此女求婚图财于是断绝父子关系,那么导演是否应该把这个突然变故反映到当事人身上?她,到底是不以为意坚持要嫁,还是面露疑虑本性隐现(也为后面的故事埋设伏笔)?奇怪的是,斯科特对此完全没有交代,好像这事儿从未发生!再看对小古驰的塑造。如果将其成婚后诸事迟弱始终被妻牵着鼻子走视作表现此人耳根软缺主见,那又怎么解释第一幕的爱美人不爱继承权之决绝态度?

  • 隐元旋 9小时前 :

    原来这才是真正的 The Tragedy of Macbeth.

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