你，饿了吗？只要收看《美食的诞生》5分钟，你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片，将带你一窥全球美食的奥秘，让你无法克制唾液的分泌。
第一集 给你幸福的「面包」
其中首集，就要記錄不同的麵包，也發現麵包最早的考古學證據，是來自歐洲舊石器時代晚期的地層，大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。
古典時代已經有品種豐富的麵包了，古希臘人用大麥做麵包，因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中，描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點，可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子，還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。
紀錄片中，探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼？填飽飢餓肚子的一餐飯嗎？還是超越文化與人種的全人類主食？對某些人而言，麵包曾是權力，亦是燦爛文明的象徵，也是救援人類的麵包。
現在流行於世界的糕餅麵包，已超越了單純是烹調的水準，麵包正活躍於藝術與運動的境界當中，成為全人類慶典活動的麵包世界，它究竟是從何時何處開始的呢？片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包，還有其他哪些有趣的相關連，紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子，请先剥开面包，闻着迎来的面香，放入口中感受松软带劲的嚼头，面包与幸福感就这样画上了等号。
本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼；还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。
KBS 制作团队远赴埃及，以三千年前的方法烤面包，再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之，本集除了让人垂涎欲滴，也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。
第二集 给你梦想的「香料」
人之异于禽兽，是因为人类会烹调。而香气的植物或果实，如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ，添加在食物中，立即将烹饪提上更高层次。
在古代，香料象征金钱与权力，大英帝国就是为寻找香料，进而拓展了版图。即使是现在，番红花仍是论毫克卖的贵重香料。
本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调，香料逐渐建构出当地的文化与生活。
第三集 给你力量的「肉」
不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼，每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲，也获得了体力所需的蛋白质。
《美食的诞生》以高规格又精致的摄制，呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面，名符其实地给观众一场视觉的飨宴。
第四集 火的滋味
第五集 咖喱的冒险
第六集 麵包.-.靈魂的滋味.
第七集 我料理故我在.
第八集 最後的一餐
Mary说Barrow要走的时候，我还觉着奇怪，怎么就画面都没有莫名其妙里就要辞职，后来一想当然是删减啦！越来越能get到Mary的魅力，Henry你还不回来老婆要被勾走了啊！
7.8分。DTS 6ch/35.7G 保存31
完成度非常高的商业片~结构健壮，节奏匀称，要素丰满，以娱乐大众的肥皂剧的剧场版的标准来说没什么可挑剔的了
劇情稍微薄弱了一些，不影響我喜歡了這部劇10年，賺足了眼淚5555
70分/很华丽，故事也还不错，但有些说不上的别扭
淡淡的忧伤。老太太走了，唐顿也算是告别了吧。
无声到有声电影，上世纪三十年代，心目中的黄金时代。喜欢这样工整的电影，从口音到美妙的南法。
太好看了，old money VS new money
Take a breath. “要学着接受意料之外的事情”。人生中，有些分别是必然。
婚礼对葬礼，死亡对新生。
真不是很懂为啥要一直拍到大家长去世，老太太早早都交代媳妇儿“这以后就是你的屯儿”了，何必拍到这么扎实。但话说回来，除了最后老太的部分，全片没太有亮点，按照这细水长流的份儿，可以拍到唐顿进入21世纪，就看没有大表姐大家还看不。另一个滑点我可能上部电影就说了：最大受益人Tom真是活活靠婚姻三连跳改变阶级，从性别换位来说好像也可以理解成一种进步。至于其他，服化道依旧在线，Anna贵族装扮真的很贵族，正印了那句人靠衣装
What I want most is not the most important.
老粉看来还是满是彩蛋，而那些“还记得”总是珍贵。
任外面世界风云变幻，唐顿永远世外桃源。
随着音乐响起，缓缓出现那片绿草坪，出现Downton，感觉一下子就来了，剧情什么的都不重要了。不过电影拍摄和法国南部风情都蛮有意思的。老太太走了，这个系列应该真的结束了吧。托马斯的戏份应该是删了，等着线上再看一遍。
很久没有这样独自一个人坐在电影院里让情绪自然而然地默默宣泄，再也不用担心唐顿会出现意料之外的变数，一切都是那样合情合理地发展着，连最终的永别都是如此体面安详。
劇情稍微薄弱了一些，不影響我喜歡了這部劇10年，賺足了眼淚5555
真够Posh的，一堆上流社会的人为了屁大点事也能整出一部电影来；老管家当回管家高兴得不行❌强行塞入的政治正确同性元素；这是纸醉金迷的英国小时代吗？唯一的亮点就是不幸沦为工具人的麦格老奶奶了；大儿子的一条线就是在说血统很重要，出身于贵族不算，你还得流着贵族的血才是贵族，这是什么封建纳粹的思想啊
唐家屯的精彩故事继续上演，看的出来故事情节比第一部更加「抓马」，有很多耐人寻味的片段，比如说，老太太年轻时的艳遇，大老爷的身世之谜，导演和大女儿的隐晦感情，还有可能被删减的大管家和男演员的爱情故事。像是看了一部英伦风格的家庭伦理剧。而本片以三女婿的婚礼开场，最后又以老太太的葬礼收尾，设计精妙，也从中感受到了悲喜两重天的过往人生经历。整体来说，还是挺不错的，剧情画面bgm都是无处挑剔，感到遗憾的一是老太太的离世，再一个就是消失了的大女婿马修了，您再不回来大女儿要跟着导演跑路了！希望下一部能回归，并且戏份多一些吧。
如果Downton Abbey能一直出下去我愿意给五星～多线并行最开始有点乱，但越往后越好看～我一直相信从骨子里就坏的人是很少的，人性的多面性也是如此令人着迷啊……又被提到的大表哥啊(｡•́︿•̀｡)
Copyright © 2015-2023 All Rights Reserved
