你,饿了吗?只要收看《美食的诞生》5分钟,你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片,将带你一窥全球美食的奥秘,让你无法克制唾液的分泌。
第一集 给你幸福的「面包」
其中首集,就要記錄不同的麵包,也發現麵包最早的考古學證據,是來自歐洲舊石器時代晚期的地層,大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。
古典時代已經有品種豐富的麵包了,古希臘人用大麥做麵包,因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中,描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點,可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子,還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。
紀錄片中,探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼?填飽飢餓肚子的一餐飯嗎?還是超越文化與人種的全人類主食?對某些人而言,麵包曾是權力,亦是燦爛文明的象徵,也是救援人類的麵包。
現在流行於世界的糕餅麵包,已超越了單純是烹調的水準,麵包正活躍於藝術與運動的境界當中,成為全人類慶典活動的麵包世界,它究竟是從何時何處開始的呢?片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包,還有其他哪些有趣的相關連,紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子,请先剥开面包,闻着迎来的面香,放入口中感受松软带劲的嚼头,面包与幸福感就这样画上了等号。
本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼;还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。
KBS 制作团队远赴埃及,以三千年前的方法烤面包,再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之,本集除了让人垂涎欲滴,也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。
第二集 给你梦想的「香料」
人之异于禽兽,是因为人类会烹调。而香气的植物或果实,如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ,添加在食物中,立即将烹饪提上更高层次。
在古代,香料象征金钱与权力,大英帝国就是为寻找香料,进而拓展了版图。即使是现在,番红花仍是论毫克卖的贵重香料。
本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调,香料逐渐建构出当地的文化与生活。
第三集 给你力量的「肉」
不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼,每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲,也获得了体力所需的蛋白质。
《美食的诞生》以高规格又精致的摄制,呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面,名符其实地给观众一场视觉的飨宴。
第四集 火的滋味
第五集 咖喱的冒险
第六集 麵包.-.靈魂的滋味.
第七集 我料理故我在.
第八集 最後的一餐
那是我初次在银幕上见到大恐龙 被极其逼真的特效吓到不敢出气 回到家后立马补了公园三部 真的好喜欢!
这真的不是精灵宝可梦前传吗?看电影的时候时而觉得情怀还挺值钱的,时而觉得情怀还挺不值钱的。4
既然已经走了纯巨物/恶兽恐怖向的偏门,时不时塞进有一搭没一搭的难笑烂梗、无用转场、呆滞特写,又是在糊弄谁呢?
在我看来最大的问题,是在把恐龙作为常态化存在了每个现实的地方,失去最基本的神秘感后很难编得好看;加上人类的戏份也太多了,其实这么多年了到系列最终篇可以考虑做成猩球崛起3那样的感觉。
场面和特效还是不错的,很多怀旧梗也不错,但很多设定很不合理!看个热闹吧.........
以及冗长枯燥的双线叙事合并到一起,太生硬。
苹果和库克:编剧你没事吧??恐龙跟人类做的恶相比简直不值一提,火烧大蚂蚱看起来真香,好了知道你是共存派的,下一个
3.5。放假了放松一下。恐龙一会吓人一会儿搞笑。观影体验愉悦。
剧情确实有些无聊、乏味,惊悚感与动作戏也都很平庸,但好在结局还算完美,新老两代时隔20多年同框,还是让人很满足的。
老戏骨回归,加上《侏罗纪公园》的配乐让整部电影有一股怀旧味儿,但无论是糟糕的CG特效、寡淡的剧情、尴尬的角色互动都让它显得不值得。
半年没进电影院了 恐龙对我的吸引力还是蛮大的 单纯希望以后还有大恐龙可以看
不带脑子看,看着还挺开心的,小短手再次称霸
前5部的角色和恐龙悉数登场,无论怎么精心编排都有点臃肿,推进剧情全部都是强行巧合,角色过多,分摊到每个角色的笔墨就很少,如果不熟悉前面几部,就会感到全员脸谱化。
5.0分。除了一如既往强大的视听表现外,相比前作,这一部抓人之处更来自于其喜剧效果的突飞猛进。
遗憾的就是多处动作戏感觉像被删减了,不仅没有任何血浆镜头,逃生戏份很多处也感觉像缺少了。
第一次看这个系列。食草龙多有意思啊,三角龙剑龙甲龙什么的,可惜只停留在摸一摸和空镜里。去掉愚蠢的人类文戏用特效拍纪录片不是很好,反正大家只是为看大恐龙来的。
导演编剧直接摆烂,所以导致居然没想象中那么烂。所以也不需要啥情节逻辑,干就完了,苹果和cook的比喻实在太好笑了,
从2021年1月M【想看】,预告片都反复舔屏。实际上这部完结篇的意义只在于让“侏罗纪公园”和“侏罗纪世界”两代主角同框,以及前所未有的恐龙种类露脸。
总是在我看到快睡着的时候安排一场恐龙大战提提神儿。想看更多水生恐龙的镜头诶,这次大部分都是陆地的,而且每个品种的战斗形态也没有区分很大啊!都是闻一闻,踱步甩尾巴,张嘴,吼叫… 唯一有一点看头的是那个剪刀手龙(好像以前也出现过?)…
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